Fındık oldukça yararlı ve besleyici bir besin kaynağıdır. İçerisinde demir, kalsiyuın, potasyum, magnezyum, çinko gibi minerallerin haricinde protein ve E vitaminini de bol miktarda bulundurmaktadır. Doğmamış yağ kalp ve damar sağlığı açısından oldukça önemlidir ve fındık bu bakımdan oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Aynı zamanda B grubu vitaminlerini içeren fındığın birçok yararı vardır.

Fındık tam bir enerji deposudur. Vücudun direncini arttırdığı gibi zihinsel yorgunluğu da gidermektedir. Vücuda güç ve enerji sağlayan fındık kolesterolü düşürür ve kalp rtimini düzenler. Kalp ve damar sağlığı açısından oldukça önemli bir rolü olan fındık kalp krizi riskini azaltmaktadır. Özellikle çocuklarda vücut ve kemik gelişiminde etkilidir. Kansızlığa iyi gelmektedir. Cinsel gücü arttırıcı etkisi vardır. Hamile bayanların hem kendileri hem de bebekleri için mutlaka tüketmesi tavsiye edilmektedir.